Pretože počas týždňa nestíham piecť a nie to ešte plánovať nákupy na jednotlivé recepty, občas doslova len kúzlim z toho čo nájdem doma a ak už pečiem, tak niečo extrémne rýchle. Dnes som za 15 minút vykúzlila tieto výborné ovsené cookies na raňajky k jogurtu alebo na zdravé mlsanie počas dňa. Sú bez cukru, len s jedinou lyžicou medu!

Extra rýchle orechovo-ovsené cookies (20 kúskov):

• 1 šálka celozrnných ovsených vločiek,
• 1/2 šálky cornflakes-ov,
• 1/2 ČL sódy,
• 1 banán,
• 2 vajcia,
• 1 PL medu,
• orechy, sušené ovocie,
• kokos, kakao.

Ovsené vločky si pomelieme v mixéri, takisto aj cornflakesy, a všetko zmiešame v jednej miske. Ja som zvyknutá na menej sladké, takže mne stačila lyžica medu, ale dajte si podľa chuti. Z prvej polky tvarujeme placky a ukladáme na plech. Do druhej polky si hoďte ešte niečo navyše, aby ste mali rovno dva druhy, ja som skúsila kokos a kakao. Pečieme v rúre 10 minút na 200°C.